Separación de fases
Salsas, aderezos o mezclas que se separan.
NUTRATECH / REFORMULACIÓN Y MEJORAMejores productos,
Mejores productos,
mayor vida de anaquel.
Analizamos tu producto actual y te ayudamos a mejorar su estabilidad, calidad, textura o costo, manteniendo su sabor y características.
Mejora tu producto ↗Aplicaciones y problemas que atendemos
Identificamos la causa del problema y buscamos una solución que funcione para tu producto.
Cambios de textura
Grumos, pérdida de consistencia o sedimentación.
Baja estabilidad
Cambios de color, sabor o calidad con el tiempo.
Costo elevado
Buscamos alternativas de ingredientes sin perder calidad.
NUESTRO MÉTODO1 2 3 4
¿Cómo mejoramos tu producto?
Escuchamos el problema
Revisamos qué ocurre, cuándo aparece y qué quieres mejorar.
Buscamos la causa
Evaluamos ingredientes, formulación y proceso para identificar posibles causas.
Probamos alternativas
Preparamos ajustes y prototipos para comparar su desempeño.
Te damos una solución
Presentamos resultados, recomendaciones y los siguientes pasos de validación.
¿Qué recibes?
- Evaluación técnica del problema
- Propuesta de ajustes a la formulación
- Resultados de las pruebas acordadas
- Recomendaciones para verificar la mejora
¿Qué necesitamos para empezar?
- Una descripción del producto y del problema.
- La fórmula y el proceso, si los tienes disponibles.
- Tu objetivo: más estabilidad, mejor textura o menor costo.
- Información sobre plazos y restricciones.
La vida de anaquel y otras mejoras deben comprobarse mediante estudios adecuados; no se garantizan resultados sin validación.
¿Tienes un producto que mejorar?
Cuéntanos qué está pasando y buscamos la mejor forma de ayudarte.