Definimos qué analizar
Identificamos las pruebas que responden a tu necesidad y los requisitos aplicables al producto.
Te ayudamos a elegir los ensayos adecuados, coordinarlos con laboratorios especializados e interpretar los resultados para tu producto.
Cotiza tus análisis ↗Identificamos las pruebas que responden a tu necesidad y los requisitos aplicables al producto.
Revisamos métodos, alcances, tiempos y cotizaciones con proveedores externos.
Acordamos cantidad, condiciones de envío y trazabilidad para la realización de los ensayos.
Te ayudamos a entender los informes y a definir acciones con base en los datos obtenidos.
Seleccionamos los ensayos según el alimento, el problema y el objetivo del estudio. No todos los productos requieren las mismas pruebas.

Indicadores de higiene, recuentos, mohos, levaduras y microorganismos de interés según el producto.

pH, actividad de agua, humedad, acidez y parámetros de composición para conocer y controlar tu producto.

HPLC y otras técnicas para cuantificar compuestos o investigar problemas específicos, según método y matriz.
Prototipos, materiales, pruebas externas, visitas y trámites se cotizan según alcance. Ninguna validación se presume sin ensayos.
Cuéntanos qué necesitas y definimos un alcance técnico realista.